Nuselský pivovar (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 30.6.2023

Nuselský pivovar

Stručné info

Panský pivovar byl založen při nuselském mlýně na potoku Botič v letech 1694-1734 hrabětem z Vrtby. Nuselský pivovar patřil od 18. století k největším pivovarům ve střední Evropě. V r. 1892 zde byla postavena nová kotelna a od firmy Novák a Jahn dodán parní kotel. V roce 1897 byl pivovar zakoupen Pražskou úvěrní bankou a vznikl Akciový pivovar v Nuslích u Prahy.

Pivo se v něm přestalo vařit až v roce 1960. Do roku 1976 tu ještě fungovala sladovna pro pivovar na Smíchově, další léta už sloužil zejména Českým vinařským závodům, které zde zpracovávaly dovezená vína ze Slovenska, Rakouska či Jugoslávie. Pravě tady se například zrodila populární vinná směska doby reálného socialismu s názvem Sklepmistr. V té době se zde nalézal také největší sud na víno v České republice.

V roce 2017 padlo rozhodnutí, že největší z několika vlastníků lokality – České vinařské závody – prodají svoji část developerské společnosti Penta. V té době již Nuselský pivovar několik desítek let sloužil jen jako sklady, aréna na paintball a byl notně zchátralý. Od roku 2022 v areálu Penta buduje novou rezidenční čtvrť. Kolem stovky bytů vznikne ve zrekonstruované historické budově pivovaru a doplní je čtyři stovky bytů v moderních novostavbách. Pod projektem jsou dva podpisy: novostavby jsou podle brněnských architektů Ondřeje Chybíka a Michala Krištofa, rekonstrukce pivovaru probíhá podle návrhu ateliéru CMC Architects Víta Másla a Davida Chisholma, kteří například navrhli skvělou proměnu pivovarské spilky v pražských Holešovicích na loftové byty.

Adresa
Křesomyslova 1676/17a, 140 00 Praha 4 - Nusle
Kulturní památka
1601712288
Rok stavby
1694
Galerie
Nuselský pivovar (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 6.9.2020
Nuselský pivovar (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 30.6.2023
Klikněte níže na mapě na bod a uložte návštěvu domu.

Doplňující info


Subjekty

Novák & Jahn (Společnost) Novák & Jahn - Společnost

Časová osa

2022
V areálu Penta buduje novou rezidenční čtvrť. Kolem stovky bytů vznikne ve zrekonstruované historické budově pivovaru a doplní je čtyři stovky bytů v moderních novostavbách. K dispozici tu bude také supermarket, restaurace, drogerie i lékárna. Pod projektem jsou dva podpisy: novostavby jsou podle brněnských architektů Ondřeje Chybíka a Michala Krištofa, rekonstrukce pivovaru probíhá podle návrhu ateliéru CMC Architects Víta Másla a Davida Chisholma, kteří například navrhli skvělou proměnu pivovarské spilky v pražských Holešovicích na loftové byty. [6]
2017
V roce 2017 padlo rozhodnutí, že největší z několika vlastníků lokality – České vinařské závody – prodají svoji část developerské společnosti Penta. V té době již Nuselský pivovar několik desítek let sloužil jen jako sklady, aréna na paintball a byl notně zchátralý. [6]
1960
V r. 1960 byl pivovar uzavřen a v provozu zůstala pouze sladovna. Do prostor pivovaru se nastěhovaly České vinařské závody. [5] Ty zpracovávaly vína z dovozu i například víno pěstované na blízkém vinohradu v Havlíčkových sadech (Grébovce). V té době se zde nalézá také největší sud na víno v České republice. [2]
1958
V r.1958 Nuselský pivovar přešel pod Pražské pivovary, n.p. Roční výstav v 50. letech kolísal mezi 65 000 -70 000 hl piva. V pivovarské zahradě se pořádaly i taneční zábavy. [5]
1942
V r. 1942 byl provoz zastaven a pivovar obsazen německou brannou mocí. [1]
1918
Za první republiky stanul nuselský podnik na špičce českých průmyslových pivovarů. Příznivci zlatavého moku si pochutnávali na dvanáctistupňovém pivu Prelát a světlé výčepní Nuselské desítce. Nápoj se vyvážel do zahraničí, a to především na Východ. Pil se na Podkarpatské Rusi, v Polsku či v Rumunsku. [4]
1897
V roce 1897 byl pivovar zakoupen Pražskou úvěrní bankou a vznikl Akciový pivovar v Nuslích u Prahy. [2]
1894
V r. 1894 byla postavena nová humna, hvozd a sýpky. Pro humna bylo postaveno 5 železných konických máčecích stoků. Do každého máčecího stoku se namáčelo 120 hektolitrů ječmene. Nový hvozd byů 10 m dlouhý, 8 m široký. Na půdách nad humny rozváděly transportéry čištěný slad do jednotlivých oddělení. [3]
1893
V r. 1893 byla postavena nová varna o 2 pánvích a 2 kádích při varu 100 hl. [3]
1892
V r. 1892 zde byla postavena nová kotelna a od firmy Novák a Jahn dodán parní kotel. [3]
1694
Panský pivovar byl založen při nuselském mlýně na potoku Botič v letech 1694-1734 hrabětem z Vrtby. [1]

Literatura

Kolektiv autorů ; Časopis Kvas 23 ; 1895, s.106-107 [3]
Milan Polák ; Pražské pivovárky a pivovary ; 2003, nakladatelství Libri s.r.o., ISBN 80-7277-193-0 [5]

Články

Externí galerie

Dům nemá k dispozici žádné externí galerie.

Facebook

Dům nemá k dispozici žádné Facebook odkazy.

Další odkazy

pamatkovykatalog.cz [1]
nuselsky-pivovar.com
cs.wikipedia.org [2]
pivovary.info [4]

Návštěvy

Historie návštěv domů je k dispozici v prémiové verzi.