Pivovar Braník (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 25.1.2024

Pivovar Braník

Stručné info

Pivovar založili roku 1899 pražští sládci, "aby v Praze nový, ve velikém slohu a co nejmoderněji založený, se sladovnou spojený pivovar zřídili". Nový pivovar nesl název Společenský pivovar pražských sládků. Autorem znaku pivovaru, se svatým Václavem a dvěma anděly, byl Mikoláš Aleš. Znak byl umístěn na hvozdě sladovny pivovaru Braník, viz galerie.

Pivovar byl postaven za pouhých 14 měsíců, takže 5. září roku 1900 již mohla být vystavena první várka lahodného moku. Na stavbě se podíleli nejvýznamnější společnosti té doby - stavbu provedla karlínská firma V. Nekvasila, strojní chlazení dodala firma F. Ringhoffer, varnu a ostatní technologii firma Novák & Jahn, elektrické zařízení Elektrotechnická akc. spol. Kolben.

Po roce 1945 byl pivovar znárodněn a začleněn do národního podniku Pražské pivovary.  Poslední várka se uskutečnila v roce 2007, výrobu části sortimentu převzal pivovar Smíchov a areál byl prodán nizozemské skupině ING, která v něm chtěla postavit byty. Po pěti letech (2012) areál od ní ale koupila skupina českých investorů a postupně jej opravuje k pronájmu nejrůznějším subjektům. V roce 2016 byl například v objektu bývalých stájí otevřen minipivovar Moucha nebo v roce 2021 začal v areálu působit Dům tanečního umění s nabídkou tanečních kurzů a představení.

Adresa
Údolní 212/1, 147 00 Praha 4 - Braník
Kulturní památka
44370/1-1877
Rok stavby
1899
Galerie
Pivovar Braník (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 25.1.2024
Pivovar Braník (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 25.1.2024
Pivovar Braník (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 25.1.2024
Klikněte níže na mapě na bod a uložte návštěvu domu.

Subjekty

Časová osa

2021
V areálu byl v roce 2021 otevřen Dům tanečního umění. Dům tanečního umění je otevřený i pro veřejnost. V budoucnu zde budou probíhat taneční kurzy a představení. [6]
2016
Od r. 2016 v objektu bývalých stájí sídlí minipivovar Moucha. [5]
2012
Areál pivovaru byl v roce 2007 prodán nizozemské skupině ING, která v něm chtěla postavit byty. Po pěti letech (2012) areál od ní koupila skupina českých investorů. Areál o 52 tisících metrech čtverečních bude mít multifunkční využití - skladování, pronájem kanceláří nebo v někdejší ředitelně hodlá společnost Karamavere (založená skupinou českých privátních investorů) nabídnout zájemcům služby spojené s gastronomií. A do Braníka zamýšlí vrátit i výrobu piva. [5]
2007
Poslední várka se uskutečnila 12. ledna 2007, v únoru byl pivovar uzavřen. [3] Výrobu části sortimentu převzal pivovar Smíchov v Praze 5 (pod názvem Braník - Braník Světlý: Braník Jedenáctka: Braník Ležák). [1]
1995
V září 1995 byla ukončena pětiletá rekonstrukce. Moderní výrobní provozy byly umístěny v historických budovách a v nových halách architektonicky skloubených s původními stavbami. Po ukončení rekonstrukce byl pivovar v roce 1995 nejmodernější v ČR. [4]
1958
V roce 1958 byl pivovar začleněn do národního podniku Pražské pivovary, kde pod trochu obměňovanými názvy (např. státní podnik), fungoval až do roku 1992. [3]
1929
Pro kvalitnější a jednodušší vaření byla zakoupena v roce 1929 nová, větší varna. Zakázka byla zadána osvědčené firmě Novák & Jahn. [2]
1900
Byl postaven za pouhých 14 měsíců, takže 5. září roku 1900 již mohla být vystavena první várka lahodného moku. [1] Stavbu provedla karlínská firma V. Nekvasila, strojní chlazení dodala firma F. Ringhoffer, varnu a ostatní technologii firma Novák & Jahn v Bubnech, elektrické zařízení Elektrotechnická akc. spol. Kolben. [2]
1899
Pivovar založili roku 1899 pražští sládci, "aby v Praze nový, ve velikém slohu a co nejmoderněji založený, se sladovnou spojený pivovar zřídili". Nový pivovar nesl název Společenský pivovar pražských sládků. Autorem prvního znaku Společenského pivovaru pražských sládků v Braníku byl Mikoláš Aleš. Vyšel přitom ze znaku se svatým Václavem a dvěma anděly, který českým sladovníkům udělil císař Karel IV. Velký barevný Alšův znak, který se stal ochrannou známkou pivovaru, byl umístěn na hvozdě sladovny pivovaru Braník. [1]

Literatura

Zbyněk Likovský ; Pivovary Českých zemí 1948-1989 ; ISBN 978-80-86576-31-2 [3]

Články

Externí galerie

Dům nemá k dispozici žádné externí galerie.

Facebook

14. 3. 2024

Další odkazy

cs.wikipedia.org [1]
pamatkovykatalog.cz [2]
pivovary.info [4]

Návštěvy

Historie návštěv domů je k dispozici v prémiové verzi.