Lobkowiczký pivovar v Bílině
První zmínka o bílinském pivovaru pochází z roku 1615, jeho majitelem byl rod Lobkowitzů. Zámecký pivovar v Bílině byl svého času vyhlášen v širokém okolí. Několik set let se zde vařilo žádané pivo pod názvem Bílinská Perla.
V roce 1948 byl pivovar, tehdejším majitelem byl Dr. Max Ervin Lobkowicz. Pro pivovar začínají těžké časy, protože zázemí pivovaru je zastaralé a vyžaduje nutnou rekonstrukci, poslední proběhla na konci devatenáctého století.
V souvislosti s budováním nového Mostu tehdejší komunistická vláda rozhodla výrobu v pivovaru postupně ukončit. V roce 1972 byl pivovar definitivně uzavřen.
Po roce 1989 byl pivovar téměř jako ruina navrácen Lobkowiczům. Ti začali jeho část pronajímat. V roce 1997 jej koupilo město Bílina od restituenta Martina Lobkowicze za 1.600.000 Kč. V roce 2016 byl prodán společnosti Lesy Sever s.r.o., která vlastní i vedlejší zámek. Byly s ním velké plány. Naplnit se je ale nepodařilo. V roce 2022 město Bílina odkoupilo pivovar zpět za 2.400.500 Kč.
Po desetiletích chátrání v roce 2024 začala postupná oprava bývalého pivovaru. Součástí oprav je i navrácení erbu Lobkowiczů do středu štítu. Vedení města hledá také náplň, jednou by zde mohl být znovu minipivovar.