Pivovar Kamenice nad Lipou

První zmínka o vaření piva v Kamenici je z roku 1462. Před rokem 1636 byl při zámku založen panský pivovar, který postupně nahradil měšťanské várečnictví. Kamenicko-včelnické panství často měnilo majitele, roku 1835 koupil Kamenici s pivovarem Jakub Rudolf baron Geymüller (†1896) a rod Geymüllerů zde zůstal až do konce druhé světové války. Roku 1860 majitel panství začal stavbu nového pivovaru se sladovnou v sousedství starého mlýna jihozápadně od zámku a první várka byla uvařena 8. února 1861. Již roku 1867 následovala celková přestavba pivovaru podle projektu pivovarského inženýra Gustava Nobacka (1841–1903), který navrhl nový hvozd vlastní konstrukce, varnu a spilku. Největšího výstavu, přes 12 000 hektolitrů piva, dosáhl pivovar v letech 1888–1889.

V roce 1945 byla na pivovar uvalena národní správa. V květnu 1947 výnosem ministerstva výživy byla výroba piva zastavena. Po Sametové revoluci zůstává pivovar ve vlastnictví Jednoty, která jej pronajímá po částech soukromým subjektům. Objekt ale s minimální údržbou chátrá.

V roce 2016 zakoupila objekt společnost Pivovar Kamenice s. r. o., která ve stejném roce začala s rekonstrukcí. Za společností stojí podnikatel a starosta Milan Houška. V roce 2018 byla uvařena v minipivovaru 1.várka Kamenicé 12ky. Investice do celého projektu ve výši 120 milionů je bez dotace. Logo pivovaru navazuje na to, jež se používalo už za první republiky a kterému dominuje písmeno „K“.