Pivovar a restaurace Stará škola (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 11.12.2024

Pivovar a restaurace Stará škola

Stručné info

První dochovaná zpráva o chudenické škole je z roku 1651. Jak nejstarší pamětníci Chudenic vypravují, sloužila za školu nepatrná chaloupka čp. 16, tzv. „Kašovna“. Po vyhoření v roce 1837 byla škola přestěhována sem do čp. 42, kde fungovala do roku 1984. Po výstavbě nového školního areálu v Chudenicích sloužila budova k různým účelům, zejména však jako skladiště.

V říjnu 1994 kupuje budovu od obce Chudenice Jaroslav Riedl s manželkou a v letech 1994-1996 celý objekt kompletně rekonstruují na restaurační zařízení s výčepem a kuchyní. Restaurace s názvem Stará škola byla otevřena v roce 1996.

V roce 2010 zavedenou restauraci Riedlovi prodávají Oldřichu Vlasákovi a Pavlu Štulcovi. Noví majitelé restauraci upravili a pustili se do výstavby i minipivovaru. Pivovarskou technologii na míru dodala firma Brewtec z Lomu u Mostu. V neděli 3. června 2012 uvařil mladý nadějný sládek Jan Ilgner, jehož otec patří mezi průkopníky minipivovarů na Plzeňsku, historicky první várku minipivovaru. Ke slavnostnímu otevření došlo v pátek 20. července 2012. Chudenický minipivovar má jednu zvláštnost. Budova svým půdorysem částečně zasahuje do starého hřbitova, který stával u kostela sv. Jana Křtitele stojícího v těsném sousedství minipivovaru a jejž zrušil Josef II. Proto se u piva z nového minipivovaru objevil podtitul "pivo s duchem", jelikož o setkání s duchy či nevysvětlitelnými jevy zde prý není nouze. V roce 2015 se s chudenickým minipivovarem rozloučil jeho první sládek Jan Ilgner, který odešel spolupracovat se svým otcem na severní Plzeňsko do Příšova. Novým sládkem se stal Martin Miklič, který předtím sbíral zkušenosti v Koutě na Šumavě.

🍺 Na místní pivo 🍴 Restaurace - vím, kde jím
Adresa
Mírové nám. 42, 339 01 Chudenice
Rok stavby
Galerie
Pivovar a restaurace Stará škola (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 11.12.2024
Klikněte níže na mapě na bod a uložte návštěvu domu.

Subjekty

Dům nemá přiřazeny žádné subjekty.

Časová osa

2015
V roce 2015 se s chudenickým minipivovarem rozloučil jeho první sládek Jan Ilgner, který odešel spolupracovat se svým otcem na severní Plzeňsko do Příšova. Novým sládkem se stal Martin Miklič, který předtím sbíral zkušenosti v Koutě na Šumavě. [1]
2010
V roce 2010 zavedenou restauraci Riedlovi prodávají Oldřichu Vlasákovi a Pavlu Štulcovi. Noví majitelé restauraci upravili a pustili se do výstavby i minipivovaru. Pivovarskou technologii na míru dodala firma Brewtec z Lomu u Mostu. V neděli 3. června 2012 uvařil mladý nadějný sládek Jan Ilgner, jehož otec patří mezi průkopníky minipivovarů na Plzeňsku, historicky první várku minipivovaru. Ke slavnostnímu otevření došlo v pátek 20. července 2012. Chudenický minipivovar má jednu zvláštnost. Budova svým půdorysem částečně zasahuje do starého hřbitova, který stával u kostela sv. Jana Křtitele stojícího v těsném sousedství minipivovaru a jejž zrušil Josef II. Proto se u piva z nového minipivovaru objevil podtitul "pivo s duchem", jelikož o setkání s duchy či nevysvětlitelnými jevy zde prý není nouze. [1]
1994
V říjnu 1994 kupuje budovu od obce Chudenice Jaroslav Riedl s manželkou a v letech 1994-1996 celý objekt kompletně rekonstruují na restaurační zařízení s výčepem a kuchyní. Restaurace s názvem Stará škola byla otevřena v roce 1996. [1]
1984
V objektu do roku 1984 fungovala obecní škola. Po výstavbě nového školního areálu v Chudenicích sloužila budova k různým účelům, zejména však jako skladiště. [1]
1837
První dochovaná zpráva o chudenické škole je z roku 1651. Jak nejstarší pamětníci Chudenic vypravují, sloužila za školu nepatrná chaloupka čp. 16, tzv. „Kašovna“. Po vyhoření v roce 1837 byla škola přestěhována sem do čp. 42. [2]

Literatura

K domu nění k dispozici žádná literatura.

Články

Externí galerie

Dům nemá k dispozici žádné externí galerie.

Facebook

Dům nemá k dispozici žádné Facebook odkazy.

Další odkazy

Dům nemá k dispozici žádné další odkazy.

Návštěvy

Historie návštěv domů je k dispozici v prémiové verzi.