Pivovar Volary (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 23.8.2019

Pivovar Volary

Stručné info

Městský pivovar ve Volarech byl založen roku 1875 s vlastní sladovnou. Do půl roku pivovar dodával pivo do hostinců již ve 37 místech. Do roku 1900 byl pivovar největší budovou ve městě. Jako chlouba Volar byl zván "Volarskými Hradčany". Po roce 1948 byl znárodněn, od roku 1949 se stal součástí Pošumavských resp. Jihočeských pivovarů n. p. Zrušen byl roku 1961. 

Volarští se začali o obnovu zdejšího pivovarnictví zajímat už v roce 1990. Tehdy ale nebyly budovy pivovaru na prodej. V roce 2012 se městu podařilo odkoupit zkrachovalý hotel Bobík v samém centru města. Radnice tehdy rozhodla o obnovení pivovarnictví v tomto hotelu.

V červenci 2024 jsou budovy tohoto původního pivovaru stále bez využití. Podle katastru nemovitostí je vlastní plzeňská společnost St. John Nepomuceno Cooperative, družstvo a silně chátrají a zarůstají okolní zelení. I skládka se v areálu najde. 

🏚️ Objekt chátrá
Adresa
Mlynařovická 314, 384 51 Volary
Rok stavby
1875
Galerie
Pivovar Volary (Exteriér), autor: Radomír Kočí, datum: 23.8.2019
Klikněte níže na mapě na bod a uložte návštěvu domu.

Subjekty

Dům nemá přiřazeny žádné subjekty.

Časová osa

7/2024
V červenci 2024 jsou budovy stále bez využití. Podle katastru nemovitostí je vlastní plzeňská společnost St. John Nepomuceno Cooperative, družstvo a silně chátrají a zarůstají okolní zelení. I skládka se v areálu najde. Volarští se začali o obnovu zdejšího pivovarnictví zajímat už v roce 1990. Tehdy ale nebyly budovy pivovaru na prodej. V roce 2012 se městu podařilo odkoupit zkrachovalý hotel Bobík v samém centru města, radnice tehdy rozhodla o obnovení pivovarnictví v tomto hotelu. [3]
2021
Budovy pivovaru v červenci 2021 stály. [2]
1960
Vaření piva zaniklo počátkem 60. let 20. století. [1]
1959
V posledních letech existence se volarský pivovar dostával přes hranici 10 tisíc hektolitrů pěnivého moku. V roce 1959 například 11 850 hl. [2]
1900
Do roku 1900 byl pivovar největší budovou ve městě. Jako chlouba Volar byl zván "Volarskými Hradčany". [1]
1875
Volarský měšťanský pivovar byl založen roku 1875, přičemž voda pro pivovarskou studnu se vybírala z 5 pramenů. O místo prvního sládka volarského pivovaru se ucházelo 48 zájemců. Vybrán byl Hugo Ulm, který měl zkušenosti s vařením z Plzně. Poprvé bylo volarské pivo veřejně čepováno v dubnu 1879. Do půl roku pivovar dodával pivo do hostinců již ve 37 místech. Vařilo se výčepní pivo i ležák. [1]

Literatura

K domu nění k dispozici žádná literatura.

Články

Externí galerie

28. 2. 2019
www.facebook.com Pivovar - Lukas Zitterbart
1. 2. 2017
commons.wikimedia.org Brewery in Volary - Czeva

Facebook

Dům nemá k dispozici žádné Facebook odkazy.

Další odkazy

O pivovaru
Pivovar Volary - zanikleobce.cz
pivovary.info [2]
volary.vesele.info

Návštěvy

Historie návštěv domů je k dispozici v prémiové verzi.