Vinařství Gurdau

Gurdau vinařství bylo založeno v roce 2012 na „zelené louce“ a v tomtéž roce byly vysazeny první vinice ve svazích nad obcí Kurdějov.

O stavbě vlastního vinařského domu se začalo uvažovat v roce 2016. Velká péče byla věnovaná zakomponování – zaříznutí stavby do terénu a její návaznost na zeleň kulturní i přírodní. Vlastní stavba je železobetonová, dvoupatrová, s podzemní částí určenou pro výrobu, ležení a archivaci vína, část přízemní je určena pro prodej, degustaci, posezení. K dispozici jsou i dva apartmány pro příležitostné nocování. V centru prostoru se mezi stoly vznáší obří kruhový krb s černým sopouchem, ohništěm a krytý sklem, které zajíždí do podlahy. Stavba byla realizována v letech 2020–2022. Architektonický počin roku 2022 vznikl ve spolupráci autora Aleše Fialy a investora Zdeňka Horta, který od roku 2012 obnovuje v obci přes dvě stě let starou tradici pěstování vína.