Grand hotel (Šroubek) Evropa
Na místě dnešního grandhotelu stával Bindrův zájezdní hostinec, později několikrát přestavěný. Dnešní secesní podobu získal objekt v letech 1903–1905, kterou pro firmu stavitele Quido Bělského navrhl kolektiv architektů mladé generace pod vedením Bedřicha Bendelmayera: Alois Dryák, Janem Letzel a Bohumil Hübschmann.
V roce 1924 jej koupil pražský restauratér Karel Šroubek a hotel s ním zažívá svá nejslavnější léta. V kavárně jste mohli potkat hereckou elitu Národního divadla. Vlasta Burian se přátelil s hotelovým šéfkuchařem a chodil si občas do hotelové kuchyně i trochu zavařit. Franz Kafka tu měl své jediné autorské čtení. Mezi VIP hosty patřili také Tomáš Garrigue Masaryk nebo Adina Mandlová. Magnetem pro labužníky z celé Evropy byla hotelová kuchyně. Rok po otevření hotelu vydal Šroubek kuchařskou knihu Jak se vaří u Šroubka. Recepty přispěla i paní Šroubková.
Před 2 sv. válkou tu sídlil britský obchodník Nicholas Winton, který odtud řídil záchranu židovských dětí před nacismem.
Po znárodnění se do hotelu vůbec neinvestovalo. Zařízení se opotřebovávalo a hotel začal pomalu chátrat. Hotel pouze těžil ze svého bývalého věhlasu, hostil ve svých zdech například Jurije Gagarina nebo posledního perského šáha Muhammada Rezá Pahlavího.
V roce 2013 byl hotel kvůli zahájení náročných stavebních prací uzavřen. Vše má být dokončeno v roce 2024. Hotel se má v rámci značky Marriott opět stát luxusní pětihvězdičkovou ikonou.